国际酒店管理工商管理硕士（MBA）

本课程培养学生有效管理酒店各部门的运营专业能力。课程将重温服务流程设计与缺口分析，深入探讨前厅、房务、餐饮及市场营销等酒店运营环节。学员需完成服务流程观察与稽核实践，并探究文化、环境、政治与经济因素对消费者行为及酒店运营的影响。结业时，学员将具备在动态环境中做出明智管理决策、领导酒店运营的能力。

通过新旧财务概念的融合，本课程使学生掌握企业绩效评估与价值分析方法。重点运用理论模型与资源优化技术进行投资决策与财务规划，涵盖金融体系、融资渠道、投资机会及营运资金管理等核心内容。学员将重点修习财务比率计算与组织风险评估技能，通过实际案例应用提升财务健康分析与战略建议能力，为从事财务规划、投资分析等岗位奠定基础。

课程深入解析税务制度及其对人力资源与运营的影响，包括酒店财税义务、社会贡献预算编制以及账面利润与税务利润的区分。学员将掌握可靠税务信息的获取与应用能力，最终具备处理税务事务、评估税负影响及优化酒店税务策略的专业素养。

 本课程涵盖侵权法、产品责任、消费者权益保护等商事法律体系，重点解析酒店经营者的权利义务、电子商务法规及企业并购中的资产处置。通过案例研习，学员将获得法律风险识别能力与合规决策建议能力，虽不培养法律专家，但奠定处理商业法律事务的基础

借助PESTEL、五力模型等分析工具，课程培养学员在全球化、AI应用等复杂环境中的战略决策能力。内容涵盖专业化、多元化等企业战略形态，通过独立/连锁酒店商业模式仿真演练，最终完成融合创新趋势的商业画布设计，塑造未来酒店业领军人才。

课程立足国际酒店集团视角，解析企业文化与社会环境对人力资源战略的影响。学员将研修人才发展、跨文化团队管理及员工福祉促进等课题，通过伦理实践与社会对话策略的学习，掌握提升组织效能与员工满意度的HR解决方案。

课程整合社交媒体与收益管理原理，指导学员运用STP理论制定营销策略。涵盖产品生命周期管理、价值传播等完整营销体系，通过实战演练培养符合商业目标的战略营销规划能力。

课程深度剖析疫情、共享经济等当代因素对旅游业的影响，探讨世界遗产地的经济价值与生态影响，培养学员应对行业变革的洞察力。

聚焦酒店业CSR实践，课程涵盖国际认证体系应用与利益相关者沟通策略，培养通过责任商业实践提升竞争力的专业人才。

课程探索AI在动态定价、精准营销等场景的应用，同步关注数据伦理与就业影响，培养技术驱动型酒店管理者。

学员将实践酒店网站建设与IT解决方案设计，掌握信息技术在营销与运营中的创新应用，提升数字化管理能力。

通过营销场景的沉浸式训练，强化专业英语会议组织与跨文化沟通能力，塑造国际职场的语言自信。

课程深化运营审计与吸收成本法在酒店业的应用，通过餐饮定价等实战案例，培养管理审计师所需的成本控制技能。

通过财务经理角色模拟，学员将掌握资本预算、风险评估等公司金融核心技能，为投资决策岗位做好准备。

课程培养从市场分析到营销组合制定的全流程战略思维，强调在动态环境中实施品牌定位与渠道创新。

进阶课程通过危机管理等案例研习，使学员具备酒店HR总监级的战略制定与执行能力。

涵盖从装修改造到安全管理的全周期资产管理知识，培养学员统筹酒店基建项目的专业能力。

课程教授商业画布等创新工具，区分公司创业与传统创业模式，通过可行性研究训练培养变革推动者。

培养酒店场景的法语交际能力，涵盖日常对话与专业情境的基本表达。 

通过合作酒店的真实案例演练，提升团队协作与商业模式创新能力，强化战略思维训练。

6个月在岗实践全面检验专业技能，重点培养符合行业标准的职业素养与服务能力。

在学者与业者双导师指导下，完成符合学术规范的研究设计论证与论文撰写。

以商业路演标准培养研究成果的精准表达与理论框架应用能力，完成从学术研究到职业呈现的转化。